海苔腰果月饼

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作者: 米妮1
烘焙石头,75克月饼。皮30克,馅45克。

用料

海苔腰果月饼的做法步骤

步骤 1

配方

步骤 2

包馅,按压成型。

步骤 3

喷水,进烤箱。220/160烤6分钟,取出,220/170再烤6分钟。

步骤 4

放至不烫手

步骤 5

蛋黄加一点儿蛋清

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步骤 6
步骤 6

蛋黄打教。

步骤 7

一点老抽

步骤 8

加一点老抽

步骤 9

加一点盐

步骤 10

搅拌均匀。

步骤 11

刷子先刮扳上刷几下。

步骤 12

刷月饼表面。

步骤 13

220/170再烤6分钟。

菜谱创建时间:2025-08-09 14:55:18
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