凉拌莴苣丝，无敌简单版

莴笋一根去皮，改成长短，切片再手工切丝。 ➕盐一勺和白糖两勺，用白糖腌制口感是脆的。抓拌等待10分钟。沙水份。把水份攥干装盘，表面淋点芝麻香油。