1️⃣.材料全部混合搅拌成浓稠酸奶状态 2️⃣. 番薯(地瓜，红薯🍠) 芋头 切片 3️⃣. 裹上一层粉浆，油热冒小气泡🫧下锅炸到变色👌
我用的是花生油，冷锅下多一些油 炸完之后还是干净的，舀出来炒菜
番薯的比芋头好吃～ 放凉也是脆脆的