挤出约3勺亨氏番茄沙司。
加入生抽、白糖、陈醋和清水搅拌均匀成糖醋料汁。
两个土豆削皮切方块。
倒上2勺玉米淀粉，翻拌均匀。使粒粒分明。
油温6成热，倒入土豆块。刚下锅时不要翻动，使之定型。
接着用漏勺轻轻翻动。
炸3-5分钟左右，使之金黄酥脆。
控油盛出备用。
锅中留底油。
倒入调好的糖醋汁。
用锅铲翻拌，熬制出密集的小气泡。
下入炸好的土豆块。
快速翻炒均匀，再撒上白芝麻即可。
这个糖醋土豆酸甜可口，开胃好吃！