丝瓜炒鸡蛋（家常菜）

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作者：咖喱咖喱耶

现在正是丝瓜的季节，丝瓜鲜甜加鸡蛋蛋香很鲜美，也是简单家常菜

用料

2只（我是1个鸭蛋1个鸡蛋）

丝瓜炒鸡蛋（家常菜）的做法步骤

步骤 1

所以食材

步骤 2

丝瓜去皮滚刀切

步骤 3

起锅倒油煎蛋

步骤 4

两面煎一下，盛出备用

步骤 5

锅里底油放丝瓜和蒜末

展开全部

步骤 6

步骤 6

炒到6-7熟放切好鸡蛋，放盐白糖料酒，很耗油

步骤 7

丝瓜变软就可以出锅

丝瓜炒鸡蛋（家常菜）的小贴士

基本没有技巧，喜欢吃丝瓜会喜欢吃的，这个汤汁拌饭绝了

菜谱创建时间：2025-08-15 15:50:34

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