美极牛排
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作者:
艾莉亚斯塔克
瞎做
用料
牛肋
1500克
八角
2克
桂皮
3克
陈皮
3克
山楂
3克
油
适量
姜
1块
葱
1段
料酒
适量
啤酒
1罐
黄酱
35克
盐
适量
生抽
45克
糖
10克
美极牛排的做法步骤
步骤 1
牛肋切块,焯水,锅里加葱,姜,料酒。炒香姜片,加入八角,桂皮,山楂,陈皮炒出香味,加入牛肋翻炒均匀,加入啤酒,水,黄酱,糖,盐,生抽煮开,焖1小时,收汁,淋油,装盘。
步骤 2
想吃辣的,加辣椒即可。
步骤 3
开吃
菜谱创建时间:2025-08-16 00:29:18
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