糯米浸泡3小时后电饭锅煮好即可,这里我是蒸的,但是感觉太硬,推荐电饭锅煮
把腊肠和香菇泡发后切丁
放锅内煸炒,无需放油,炒到出油放香菇
放入香菇煸炒断生后,关火,把熟糯米饭倒入,并加入生抽,老抽,调味,提醒一下,不要炒糯米饭,这样会很硬,并且变成一团团
充分搅拌,最好用手捏,不然糯米饭容易成团
把蛋黄一切二,喷少许白酒,蒸熟
饺子皮两张叠起来,擀面杖把周围擀薄,中间可以厚一点,和包子皮一样的道理
放上适量的糯米饭和半个咸蛋黄
像包子一样包起来,放到锅里,上汽蒸15分钟即可
很漂亮吧,忍不住先吃一个
这小味道,太赞了,比外面买的好吃太多了,快去动手做吧,哈哈