红薯粉先用温水泡发两小时，泡软
小米辣，二荆条，大蒜，大葱改刀备用
热锅热油，倒入肉沫，大葱段，两勺豆瓣酱
翻炒均匀，把肉沫炒到变色（2分钟）
加入3斤的开水，三勺子生抽
一点耗油
半勺老抽，搅拌均匀
加入泡好的粉条，煮开，煮熟粉条（如果泡的够久够软，大概煮10分钟就差不多，不知道熟没有的，可以夹一根试试）
最后收一点汁水，倒入小米辣二荆条，断生即可，能吃花椒的，可以最后撒一点花椒粉哦，更香。