500克花生，盐10克，干辣椒、花椒5克，香叶、八角
上述香料倒入花生中，开水泡一个小时
蒜片、生姜片
放入沥干的花生中
十三香10克，盐10克
盐
空气炸锅180度，合计13分钟，中途自行翻动。试了好几次，时间长了就糊了。