第1步先准备地瓜洗净去皮备用。
然后上锅蒸熟压成泥。
加上牛奶鸡蛋，酵母，面粉搅拌均匀，揉成光滑的面团。
盖上盖子醒15分钟。
然后分成大小均匀的面剂子 搓成这种两边尖尖的形状。
电饼铛加少量油，放上棒棒馍。 烙至底部金黄，再倒入水淀粉。然后盖上盖子熟透即可。 水淀粉是一勺淀粉，三勺水搅拌均匀。
香喷喷的地瓜棒棒馍出锅啦，底部金黄酥脆 地瓜香气十足非常暄软
咬上一口又香又软 香甜美味喜欢的赶紧收藏吧。
由于面粉的吸水性不同，所以牛奶要根据情况添加。 如果面团偏干就少量多次加点牛奶来调节哦。