面粉500克一半开水一半凉水
搅拌成面絮
揉成团松弛15分钟继续揉光滑
碗里放入面粉、少许盐、五香粉用油泼成油酥（不要太希）
放在揉面垫上分成两份
分成10个剂子
放入盘子刷油松弛40分钟
松弛好后拿出一个剂子按压
先做圆形饼皮: 擀成不太规则的长方形
刷油酥，后面部分不要刷
对折
卷起来
后面部分包裹住面剂子，按压
放入盘子里松弛
长方形饼皮: 步骤和圆形一样，折的时候两面向里折
继续两边向里折
折叠完成后松弛
松弛好后擀成3毫米厚度，用油纸分隔开
长方形擀开也用油纸分装
最后用密封袋装好放冰箱冷冻，吃的时候不用解冻直接烙
酱汁: 两勺黄豆酱、一勺甜面酱、一勺番茄酱、一勺芝麻酱，锅里到油，倒入酱料，冒小泡倒入少许淀粉水熬浓稠
锅里到少许油，煎至饼皮鼓大泡
用筷子戳一个洞把提前打好的鸡蛋到进去继续煎
看起来就好吃
刷酱，放入煎好的鸡柳和辣条、生菜（喜欢吃什么就放什么）
圆形也不错
最后装盘开吃（自己做的吃着很放心），妈妈们赶快行动起来吧！