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狮子🈷️饼模具5 0克和25克
转化糖浆、玉米油和枧水搅拌均匀🥮
搅拌均匀…
筛入面粉和奶粉🥮
揉成光滑面团,盖上保鲜膜静直一小时🥮
咸蛋黄烤熟切半🥚备用🥮
🦁25克🥮红豆沙1⃣️5⃣️克 🦁5 0克🥮红豆沙2⃣️0⃣️克左右
5⃣️0⃣️克🥮👉🏻 20克红豆沙十咸蛋黄=3️⃣0️⃣克
红豆沙包入咸蛋黄整圆🥮
月饼皮压成圆形⭕️放上馅料🥮
🦁25克月饼皮1⃣️0⃣️克 🦁5 0克月饼皮2⃣️0⃣️克
用虎口往里推,整圆🥮
用月饼模压出形状🦁
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2⃣️5⃣️克的2⃣️0⃣️个🈷️饼🥮
5⃣️0⃣️克的12个🈷️饼
提前预热烤箱 160度先烤5分钟定型拿岀来喷一层薄薄的水💦
再继续烤 160度20分钟🥮
50克的月饼也一样烤五分钟定型后拿出来喷水💦
再继续160度烤25分钟🥮
出炉🦁🥮
出炉🦁🥮
小狮🦁
大小🦁🥮
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这次用真空包装🈷️饼也不错🥮
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买了这个盒子来装🈷️饼超配🦁🥮
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