家常豆角炒肉

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作者: 晔晔姐
没放一滴水的豆角焖肉,豆角软烂吸满了肉香,五花肉也被煸干了油,吃着很有嚼劲,越嚼越香;

用料

家常豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

五花肉(一定要用五花肉,这样煸出的油更多一点)切片,豆角折成小节,大蒜、辣椒切好备用

步骤 2

锅里倒油,可以少放点,五花肉还会煸出来油,加入生姜煸炒至微焦

步骤 3

倒入生抽、加入花椒和小米辣翻炒

步骤 4

倒入豆角翻炒

步骤 5

不同的翻炒,转小火焖三分钟,因为没加水需要注意及时翻炒避免粘锅

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步骤 6
步骤 6

最后等豆角熟了后,加入一丢丢盐和鸡精,倒入青椒翻炒均匀即可出锅啦

步骤 7

巨香😍

菜谱创建时间:2025-09-04 08:24:00
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