老妈种的老南瓜，又甜又糯，很好吃，一次切一截
准备食材。香菇干提前浸泡，挤干水分，切丝。胡萝卜切粒，腊肠切片，南瓜切片，红葱头切碎，青豆洗干净。
起锅烧油，下红葱头爆香
倒入香菇干和胡萝卜，翻炒出香味
倒入腊肠，翻炒几下
倒入南瓜和青豆，翻炒均匀
倒入提前泡好的大米，加少量清水，这里我把泡香菇干的水也倒进去了，会更香。
加1勺生抽，半勺老抽
半匙盐和味精
翻炒均匀关火。
倒入电饭煲中，按煮饭键煮
煮好焖五分钟再打开
好香好香，超好吃！