藕切成片,不要太厚也不要太薄,中间可以不切开,但我喜欢切开,放在盐水里
调肉馅,生抽葱花胡椒粉盐这时候都可以加进去了,我不喜欢吃生姜,没加
两片藕之间加上肉馅,轻轻一按,藕孔里都是肉
面粉,淀粉,水,鸡蛋,胡椒粉放一起搅拌成糊状
油热(面糊滴进去立马成型就热了),藕夹粘上面糊,放入油锅,一面成型后炸至金黄,翻面再炸,两面金黄就可以出锅啦
香喷喷的藕夹就好啦,一家四口,一顿干完。 宝,记得交作业哦😎