冬瓜切块备用
少量油
油热下冬瓜,适量盐,多翻炒一下
加水调盐味,我喜欢煮的时候加盐,这样煮出来才够味,(依个人习惯,也可以煮好后再调咸淡)喜欢喝汤就多倒点水
煮至透亮,熟了
放虾米,不需要煮太久几秒吧
准备汤碗,放葱花,倒入冬瓜及汤
完成✅