锅内倒入10毫升玉米油
放入洗净切丝的卷心菜
煸炒至断生
放入洗净去皮切块的土豆
煸炒均匀之后倒入800毫升清水没过食材，盖上锅盖煮开后中小火炖煮15分钟
打开锅盖，倒入1包关东煮调味汁（45克）
放入事先腌制好的猪肉片，继续盖上锅盖炖煮5分钟
打开锅盖，撒上一些葱花之后煮30秒即可
将煮好的荞麦面放入面碗中
将土豆炖牛肉连汤汁一起倒在面上
放上汆烫好的生菜
撒上一些奇亚籽即可
成品图