❶乌鸡和瘦肉先焯水，瘦肉其实可以多一点点，家里没多少我就放这么多了~乌鸡先焯水再洗干净比较好洗，也可以先洗了再焯水~
❷榴莲的壳可以先焯水，也可以不焯水
❸所有材料放进去，大火煮开10分钟后转中火煲45分钟就可以啦~
❹有些人还喜欢最后加一块榴莲肉进去~可以根据自己口味做尝试🤣（我是没加）
榴莲壳只取中间这一部分哦~