紫薯切片上锅蒸熟，加入奶粉和糖，糖的用量酌情增减，因为紫薯甜度不一样，每个人追求的甜度也不一样，你们可以加过糖之后尝一尝，甜度自己把控~ 然后平均分成8份揉圆盖保鲜膜备用
面团部分，全部放进厨师机，揉匀，包保鲜膜放冷藏备用
取一部分面团出来，大概25克，再加一些红丝绒液，做颜色稍微深一点的面团
用粗的吸管刻出8个鼻子，用刀刀刻16个小三角做耳朵
冷藏的面团拿出来，平均分成8份，擀面杖擀平，包入紫薯馅，像包包子一样包起来，团圆，耳朵和鼻子沾点水沾到面团上，用牙签戳出鼻孔和嘴巴，红脸蛋是用红丝绒液加点水稀释一下，用棉签抹上去的
都做好之后，放在蒸锅里发酵，把剩余的面团弄一小块放在水里
等面团浮起来了，就证明馒头发酵好了
大火上汽，中火蒸15分钟，焖三分钟
柔软可爱的小猪馒头出锅~~~
掰开看看里面~~~组织细腻~虽然麻烦点，但也挺有趣~