1️⃣黑巧克力隔热水融化,加入淡奶油搅拌均匀,装入裱花袋,挤入放了保鲜膜的雪媚娘模具中,分成25g/个,捏紧,冰箱冷冻2小时左右。
2️⃣冰皮月饼预拌粉+薄荷糖浆+可食用蓝色色素1滴,倒入开会混合拌匀并揉成光滑的面团。 3️⃣将面团分成30g/个的小剂子,擀圆,中间放上冷冻好的生巧球,收口包紧,表面沾熟粉,放入沾了熟粉的月饼模具中,压出形状即可。
免蒸免烤的月饼🥮来啦❗️❗️ 巧克力🍫脑袋快来试试这个薄荷生巧冰皮月饼🥮
糯叽叽的冰皮搭配浓郁醇厚的生巧内馅😋 真的 一口沦陷!!好吃到停不下来啦~🥰 做法zui简单,快你的小姐妹👭给你做吧!