低热量麸皮月饼

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作者：心心念念的妈妈

小时候吃过一直记得，就想尝试一下有麸皮过敏的不能吃。，过敏的可以把麸皮换成面粉，在做馅料是面粉需要烤熟。也可以换成五黑粉。我都做了一下

用料

花生碎，瓜子仁，葡萄干，芝麻

适量（可放可不放）

低热量麸皮月饼的做法步骤

步骤 1

先将麸皮粉和普通面粉酵母放在一起加入食用油，用手搓成小颗粒

步骤 2

然后分次加入清水揉成不黏手面团，醒发2倍大

步骤 3

馅料红糖，麸皮粉加入温水搅拌成能黏住的团状

步骤 4

一半加了花生和瓜子，一半原味

步骤 5

分成8份

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步骤 6

步骤 6

面团醒发后分成8份

步骤 7

边缘不用擀那么整齐，放入馅料，收口

步骤 8

放入模具，压出花型。烤箱180度预热

步骤 9

放入预热好的烤箱180度20-25分钟

步骤 10

到时间取出。

步骤 11

我家里人除了一个过敏的其他人都说挺好吃的，老公还想送人呢

步骤 12

麸皮换成五黑粉

步骤 13

麸皮换成普通面粉

菜谱创建时间：2025-09-19 20:56:15

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