200克面粉加2克酵母,110克温水,活成光滑的面团,醒发至两倍大
熟的核桃,花生打碎,放入碗中,加红糖,面粉,白芝麻,黑芝麻,少许清水,融化黄油,拌匀,冷藏备用
面团排气,分成等分剂子,包入馅料,光滑面捏个边边,醒发至1.5倍大
水开蒸15分钟,焖3分钟即可