海苔粉20克，先用研磨机打一下
中筋粉100克，用小火炒熟，有点发黄，晾凉
碗里加入熟的中金粉、海苔粉、绵白糖、细盐、先给用蛋抽搅匀，再加入莲蓉、玉米油、松子仁。戴上手套抓捏均匀，能握成团即可。
把这个馅料团成10个剂子，每个大约是42克
水油皮：中筋粉110克，细砂糖20克， 猪油40克，开水45克。 揉成团，蒙上保鲜膜松弛20分钟 油酥：低筋粉90克，猪油45克
水油皮擀开，包入油酥。
擀成长30厘米，宽30厘米左右的大方片
然后顾涌顾涌一下，让它粗细均匀。
整成长度大约是40厘米的长条，分成10小段
拿一个剂子压扁，直接擀开，包入馅料，用虎口慢慢收紧，压扁
全部包好后，放到烤盘上，再刷一层花生油。烤箱实际温度180度，烤20-25分钟左右