250克蘑菇洗净切片。
主锅加入25克橄榄油,切片蘑菇,设置 4分钟/Varoma/反转小勺翻炒。
加入500克饮用水。
设置5分钟/Varoma/反转小勺烹煮。
加入4克盐,加入切好的香菜。
设置30秒/反转速度2拌匀。
出锅。
倒入碗中!
汤色清亮如玉,蘑菇片如小伞沉浮其间,翠绿的香菜是点睛之笔。
菌鲜混合着香菜独特的香气瞬间侵占鼻腔。入口是极致的清爽,蘑菇的滑嫩与汤水的清润在口中化开,回味无穷,喝完毫无负担感!
一碗喝不胖的“神仙汤”!
这碗汤,是肠胃的“解腻神器”!滑嫩的蘑菇鲜掉眉毛,香菜的清爽直击灵魂。喝一口,感觉整个人都通透了~不油不腻,暖心暖胃,拯救没食欲!