干煎鸡
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作者：
Notevayas
超简单超好吃的
用料
鸡肉
1/2只
生姜
2块
芝麻油
1勺
干煎鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉切块，姜切片。可以留一块鸡油皮。
步骤 2
热锅，放一勺芝麻油，放入姜片和鸡油皮煸炒出油，约五分钟，至姜变色。捞出鸡油不要。
步骤 3
放入鸡肉。
步骤 4
多次翻面上色，出锅前放一点点盐即可。
步骤 5
美美享用~
菜谱创建时间：2025-09-26 11:43:52
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