懒人版羊肉面

羊肉卷加料酒过水焯一下去腥去沫。

葱姜段下锅炒出香味，下锅羊肉卷爆炒一下。

然后加入少许生抽、姜粉、松茸鲜、盐，喜欢吃辣的可以随意搭配一勺辣椒酱，去腥提味。

超市买的那种挂面，平时家里囤一点吃起来很方便。

面里可以搭配一点青菜，比如菠菜啦或者生菜那些。