这里水的部分可以取一半出来啊，用一半拿来把红糖给化开。然后把我们的酵母在温水的情况下，然后给它倒进去，给它调开，调匀调匀以后放到一边备用，加入我们的冰水，这样子的话它这个温度就比较适中。
调好的红糖水。加入中筋面粉里面加一块猪油的话可以让馒头的表面出现水光肌。口感会更好，然后上色颜色会更漂亮。
所有材料加到一起给他搅拌成面絮以后再开。五档给他揉出光滑的面团。
这里我们就来准备我们的材料了，红糖，红枣，核桃，还有那个黑芝麻和白芝麻这些红枣。这里的核桃和芝麻是熟的哦，大家一定要注意。
揉成光滑的面团以后，放在案板上给它搓圆，然后用擀面杖给它擀开，擀成长方形。
揉好的面团擀开以后，表面给它喷一层水雾，然后依次倒入我们的馅料。喜欢吃什么就放什么馅料啊，底部一定要铺一层红糖，这样子的话比较甜，口感比较好。
这里的话我加了一点玫瑰花，红枣和玫瑰花，还有红糖，对于女性大姨妈期间是非常友好的啊，我还加了坚果喜欢的宝子们你也可以加，如果家里没有玫瑰花也可以不加啊，这个都是无所谓的。
然后给它卷起来啊，一定要卷紧啊，卷起来了以后用刀给它切一段一段的，然后整形一下放在我们的蒸箱里面去发酵是它的两倍大。
整形好以后放到蒸箱里面发酵至两倍大以后100度蒸20分钟，焖2分钟即可。