所有荤菜冷水下锅,加葱姜料酒,焯水捞出
家里冰箱还有冷冻的面筋,墨鱼丸,小香肠,也煮了一下捞出
锅内倒入水和卤料包还有花椒辣椒包,黄糖块,一点甜面酱,烧开之后中火15分钟左右,用漏勺把花椒捞出,然后加入肉类食材,水少了就加点水,一定要没过食材。不要盖盖小火煮30分钟左右。(我用的鸡翅尖和鸭舌煮15分钟左右就可以啦)
然后加入蔬菜,再煮10分钟左右,就可以趁热吃啦!!!