面团揉好分成10个小剂子，放到刷了油的容器里，表面养喷油，保鲜膜密封，养面半小时以上
养面的时候，把油酥调好
养好的面，擀成长方形面片，抹上油酥
像小时候用纸叠扇子那样叠好
把空气按压排出，擀长
卷起
全部卷后后
擀薄
用不粘油纸隔开
放进密封袋，放冰箱冷冻，吃的时候平底锅煎一下