将30克蒜头放入主锅。
3秒/速度7打碎。
用刮刀棒刮到锅底。加入20克油，以3分钟/120度/速度1爆香。
加入1/2茶匙盐调味。
设置5分钟/Varoma/反转小勺。
倒入盘中。
蒜香包裹着每一块丝瓜。
最简单的盐调味，最大程度的鲜甜释放。
蒜香浓郁，丝瓜清甜，零负担的家常美味。
五分钟快炒，尝一口夏天的清新。
入口是恰到好处的软糯，汁水在口中轻轻一抿便化开，满口都是清爽不腻的夏日滋味。
最绝的是那盘底的汁水，拌米饭能吃出神仙味道！