软萌的小馒头

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用料

软萌的小馒头的做法步骤

步骤 1

橙色面团的组成部分:面粉150克+6克南瓜粉+1.5克甜菜粉+1.5克安琪酵母粉+15克糖搅拌均匀后+75克温水

步骤 2

橙色面团揉好用保鲜膜包上放一边,五分钟以后再揉,揉出水光肌

步骤 3

用的展艺家的蔬菜彩粉

步骤 4

紫色面团:150克面粉+15克糖++80克牛奶+紫薯粉6克+1.5克酵母粉,揉成面团,放一边醒一会,包上保鲜膜,不要被风干哈 如果面团里加点油,就很容易出水光肌,但是我们控油,所以不加啦

步骤 5

红色面团:150克面粉+15克糖+80克牛奶+甜菜粉6克+1.5克酵母粉+两滴醋,揉成面团,保鲜膜包裹 火龙果,甜菜粉,固色要用到醋

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步骤 6
步骤 6

固色加这些醋 糖用的是木糖醇

步骤 7

绿色面团:150克面粉+15克糖+75克水+菠菜粉6克+1.5克酵母粉 绿色固色用小苏打 保鲜膜包裹呀

步骤 8

就这些小苏打

步骤 9

造型

步骤 10

造型

步骤 11

大火烧开,中火12分钟,关火焖两分钟 成功啦

菜谱创建时间:2025-10-06 16:28:40
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