刀削面◎陌家76

制作浇汁: 起锅烧油，炒肉末，放葱姜末翻炒，放郫县豆瓣酱，辣椒面翻炒，放酱油，十三香，味精，盐，香叶，八角翻炒，加入水大火烧开，小火炖10分钟即可。 刀削面煮熟捞出放碗里，浇上浇汁，撒上香菜开吃。