剥鹌鹑蛋是这道菜里最大的工程⚠️
所有食材放进去，香菜建议用根，实在不喜欢用杆，不要用叶子，家里的香菜超级嫩，多放了几颗，不喜欢吃的不放； 我用的薄盐生抽，不咸，放了一点盐；
所有的调料兑进去； 家里娃不吃麻椒油，我放的柚子醋，如果喜欢麻椒油的，就用白醋，不然柚子醋的味道都被遮掉了； 娃早餐会吃，我没放小米辣，喜欢辣的一定要放；
放置冰箱，根据腌制情况可以调换上下，一般这一罐3-5天都吃掉了；
顺便做了蜂蜜醋泡胡萝卜，爽口👍
早餐来不及夹几颗路上就解决了👍