把除黄油外的材料放厨师机，打出厚膜后放入黄油，打出手套膜。分成2个面团，基础发酵，30度，60分钟。手指沾粉戳洞不回收，如图。
每个面团均分成3个面团，165g左右，揉圆，盖保鲜膜，松弛15分钟。
擀成牛舌状，卷起，三个一组放入吐司盒。32度，发至9分满，大约50分钟。
稍有发过，9分满就行。
表面刷上一层牛奶增亮
烤箱预热，上火160，下火200，放最下面一层，烤30分钟左右，表面上色即可。
第二天切片，做成三明治🥪，非常好吃😋