全部材料过称，放小美机2分钟。出锅。
再用压面机压面，大约10遍。
压至表面光滑，并有弹力。
放在揉面垫上。
用4厘米的圆，压出圆片片。
将每片擀成边薄的椭圆形，将6片错开叠起来，再卷起来，中间切段，2朵玫瑰，玫瑰叶用手轻轻向外卷起。这个量可做24个。
放入烤箱发酵，大约40 －50分钟。
发酵完成，大火蒸10分钟，闷2分钟，再开缝1分钟。出锅。
👌。松软有嚼劲。