蔓越莓奶酪馅儿 所有材料混合均匀
除黄油外，其他材料依次倒进面盆里，盐和酵母记得分开两边放，打出厚膜，加入软化的黄油，打出手套膜。
室温26度发酵一个小时，发酵后取出面团，轻轻排气平分成8份（64g/个），滚圆松弛15分钟
取松弛好的面团，用擀面杖擀成圆形，翻面，挤入馅料（35-40g/个）捏紧收口，放入模具
二次发酵，35度，发酵40分钟。 发酵至2倍大，表面筛粉割口
烤箱预热，170/185烘烤20分钟