手撕包菜
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作者：
要不要尝尝我碗里的
包菜，我依旧喜欢吃平包。总觉得平包比圆包更薄更清甜，无论是清炒、醋溜、炝炒、还是凉拌，每一种都好吃！最常做的还是酸辣口，手撕的！
用料
包菜
干辣椒
蒜
花椒
盐
陈醋
手撕包菜的做法步骤
步骤 1
包菜撕小块，清水洗一下，沥干水分
步骤 2
准备点干辣椒和蒜
步骤 3
花椒粒冲洗一下，锅中油微微热的时候加花椒粒炒香
步骤 4
炒香后将花椒取出丢掉，爆香干辣椒和蒜
步骤 5
加包菜大火翻炒
展开全部
步骤 6
步骤 6
炒软后加盐调味，出锅前加点醋即可
步骤 7
很下饭！
菜谱创建时间：2025-10-17 10:21:47
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