乡巴佬卤蛋
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作者：
艾莉亚斯塔克
瞎做
用料
鸡蛋
18个
生抽
50克
老抽
30克
冰糖
50克
盐
15克
白酒
适量
八角
3克
桂皮
5克
香叶
5片
花椒
1克
山楂
15克
甘草
2克
丁香
1克
姜
8克
陈皮
10克
白芷
8克
白蔻
4克
小茴香
1克
香菜籽
1克
砂仁
1克
高良姜
5克
乡巴佬卤蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋用盐，白酒，水浸泡10分钟。鸡蛋冷水下锅煮15分钟，去壳。鸡蛋放入电饭锅，加入香料，水，生抽，老抽，冰糖，盐，开始煮饭。出锅收汁。
步骤 2
很香的
步骤 3
开吃
菜谱创建时间：2025-10-18 00:23:04
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