芋头削皮
切片上锅蒸熟
用破壁机打成泥,加适量糯米粉,适量牛奶白糖,
调成软硬适当的面团
擀成片,切成条,撒适量面粉抖散
鸡蛋打散加小酥肉粉调成糊状
将面皮下入挂糊,然后放沾面包糠,
均匀的果上面包糠
刚下锅不要翻动,定型后在翻动
炸至金黄色捞出
外皮酥脆,里面软糯的芋头酥条制作完成是一道不错的小零食!