青菜啥的煮一下捞出备用
丸子，菇类，千张也煮一下，午餐肉、火腿不用煮，备用
1⃣️葱姜蒜炒香，加入一些999火锅料，然后粘锅炒香
2⃣️倒入煮好的菜，生抽，蚝油，盐，鸡精，白糖都适量。扒拉扒拉，就可以出锅了～