把红糖、白糖加入软化（不要化成水）的黄油中，搅拌。
分两次加入蛋液。
搅到图片样子。
加入低筋面粉、小苏打、泡打粉、盐，继续搅拌至无干粉状。
如图。
加入巧克力块和核桃仁。
用刮刀切拌均匀。
根据个人喜好揉成团，放入冰箱冷藏完45分钟定型。
烤箱预热，上下火180℃烤20分钟。
晾凉后会更酥脆，快去打一杯意式浓缩，绝配！