一次发酵🍞0 油低糖奶酪吐司
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把家里剩余的奶酪丢进吐司里，虽然 0 油，但超级松软，放了少量午餐肉块增加口味，空口越嚼越香！依然是一次发酵懒人法！
🍞配料～450g 吐司盒
🍞面团
高粉 250g | 干酵母 3g | 奶粉 15g | 鸡蛋 1 个 | 牛奶 160g(酌情增减) | 盐 2g
🍞辅料
奶酪块～适量 | 午餐肉块～适量
一次发酵🍞0 油低糖奶酪吐司的做法步骤
步骤 1
面团除盐外所有材料丢进厨师机桶内打至粗膜，再放入盐打至薄膜状态或拌匀后冷藏水合 30 分钟
步骤 5
刷蛋液，预热烤箱 180 度 30 分钟，上色满意盖锡纸
菜谱创建时间：2025-10-24 13:46:48