今天分享一道巨好吃的鸡胸肉做法！肉质嫩滑不柴，香到满屋飘香，大口吃肉超满足，减脂期也能放肆享用～ 👩🍳 做法简单，厨房小白也能轻松搞定，一起来试试吧！ 🥣 食材准备： • 鸡胸肉切片 • 葱段 + 姜片 • 蒜末 + 紫洋葱丝 + 香菜段 • 干料：辣椒面2勺 + 烧烤蘸料2勺 + 白芝麻2勺 • 腌料：生抽2勺 + 老抽半勺 + 淀粉1勺 + 孜然粉1勺 + 白胡椒半勺 + 白糖少许 • 灵魂一步：最后加3勺油锁住水分！ 🍳 做法步骤： 1️⃣ 腌制：鸡胸肉加葱姜和所有腌料抓匀，再淋3勺油封住水分，静置15分钟。 2️⃣ 炒肉：热锅热油，下鸡胸肉大火快速滑散，煸到表面微焦。 3️⃣ 加料：转小火！加入蒜末、洋葱丝、香菜段和干料，疯狂翻炒10秒即可关火。 💡碎碎念👩：减脂的姐妹可以用不粘锅少油炒，一样香喷喷！ 一出锅满屋都是烧烤香气，比烤肉店还过瘾，真的停不下来～ 你们也喜欢这种香喷喷的鸡胸肉做法吗？欢迎交作业哦✨