红薯烤熟后去皮打成泥。奶油奶酪软化后打顺滑，加糖混合均匀，加红薯混合均匀，加鸡蛋混合均匀，加奶油混合均匀，加孔泰奶酪混合均匀，加面粉混合均匀，加香草精，生姜粉，豆蔻粉，肉桂粉混合均匀。倒入模具中，230度烤20分钟。
香料随意添加，有没有无所谓。
我没放糖。