首先准备好所需食材 桶中倒入面团材料（除了黄油和盐以为），慢速搅拌均匀
面团逐渐成型，一直中高速揉面即可
揉至可以拉出厚膜
加入盐和黄油慢速揉匀
揉至可以拉出手套膜
面团送入发酵箱28度发酵至2倍大小，面团分成120克一个，揉圆盖保鲜膜松弛20分钟
奶酪奶酪提前软化加入糖粉拌匀，装入裱花袋备用
杂粮提前准备好混合均匀
取一个面团擀开
翻面挤上奶酪馅
上下往中间捏紧
面团表面刷一层蛋清，沾上杂粮，放入烤盘中，送入发酵箱36度发酵
发酵至2倍大小即可，中间用刀割开一道口，挤上适量黄油
送入提前预热好的烤箱，上180下火190度烘烤16分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后轻震烤盘，放凉即可食用！
完成！