番茄土豆炖牛尾骨

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作者：食物皆有味

用料

番茄3个、土豆1个

番茄土豆炖牛尾骨的做法步骤

步骤 1

冷水锅➕料酒、姜片、葱焯水撇血沫后再煮5分钟捞出备用

步骤 2

油锅爆香姜蒜、八角、香叶、桂皮➕牛尾骨炒变色

步骤 3

➕料酒2勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺炒匀上色

步骤 4

➕2个番茄块炒出汁

步骤 5

➕冰糖5粒、开水没过食材炖煮至烂

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步骤 6

步骤 6

➕土豆块、番茄块、盐炖煮至烂收汁

步骤 7

番茄土豆炖牛尾骨

菜谱创建时间：2025-11-11 02:17:54

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