孜然鸭块

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作者: 大侠爱厨房
鸭肉的另一种吃法,赞~!

用料

孜然鸭块的做法步骤

步骤 1

鸭子放入水中,大火烧开后撇去浮沫

步骤 2

鸭子切成小块,备用

步骤 3

淀粉和少量水调成面糊

步骤 4

鸭块裹上面糊放锅里炸至微黄色

步骤 5

撒上孜然和盐再炸一会儿

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步骤 6
步骤 6

出锅时放少量葱花提味儿

菜谱创建时间:2013-01-05 22:31:23
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