琼脂放入水中泡20-30分钟
加热至琼脂完全融化，加入砂糖
等白糖完全融化，加入豆沙小火加热
开过后小火继续加热十分钟
加入麦芽糖稀释均匀后熄火
把栗子先放到模具里，在将材料倒入凝固即可
模具先喷些水或者铺上保鲜膜，这样凝固好
的羊羹就很容易取出来
等羊羹凝固后，将其从模具中取出切成小块即可