椰蓉吐司
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作者：
冬虫夏草菌
淡奶油*0.7+鸡蛋*0.8+牛奶*0.9+水=150克，就可以手揉。
用料
波兰种
高粉
50
酵母
1
水
50
主面团
鸡蛋+淡奶油
135
糖
40
盐
3
面粉
200
黄油
10
椰蓉馅
黄油
30
糖
30
鸡蛋液
一个留一点最后刷表面
椰蓉
45
椰蓉吐司的做法步骤
步骤 1
刷鸡蛋液
步骤 2
表面撒一点椰蓉
步骤 3
不用预热，上火120下火140，放最下层，30分钟。烤10分钟后看上色情况加盖上盖。
菜谱创建时间：2025-12-17 22:13:49
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