土豆色拉

取一锅，加水，放糖，入土豆煮熟。黄瓜，去籽，切丁；红肠，去皮，切丁。

土豆煮熟后，冷却，去皮，捣成泥，加入牛奶，鲜奶油继续搅拌。加入黄瓜丁，红肠丁，粟米，青豆继续搅拌，拌匀后加入色拉酱，再次拌匀即可。